기초조리 실무능력 향상 비교과 프로그램을 실시하여 재학생에게 다양하고 충분한 활동과 기회를
제공하고 이를 실행하고 참여함으로써 전공역량, 교육만족도, 취업률 등을 높이고 개선하고자 함.
◎ 조리기술 조리도구 익히기, 조리기술 기초조리 1, 조리기술 기초조리 2, 조리기술 조찬메뉴 만들기, 조리기술 햄버거 만들기
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기초 조리실무 능력향상 프로그램
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